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Giovani agricoltori, ecco gli step da seguire per aprire la vostra azienda

Giovani agricoltori che amano la terra e decidono di avviare una azienda propria: questo è il sogno di tanti ragazzi under 35 che, nella maggior parte dei casi, lasciano la città per inseguire un sogno che si concretizza in imprese agricole di successo. Parliamo di giovani creativi e dinamici che, con idee innovative, reinventano le […]

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Terremoto: è iniziata la raccolta della Lenticchia di Castelluccio

Terremoto, (quasi) un anno dopo: in località Pian Grande a Castelluccio di Norcia, centinaia di agricoltori si sono dati appuntamento in occasione dell’inizio della raccolta della Lenticchia di Castelluccio a indicazione geografica protetta (IGP). La Lenticchia di Castelluccio è uno di quei prodotti tipici del nostro territorio acquistati da più di un italiano su 3 […]

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Caldo torrido: non si contano solo i danni, arriva il supergrano e frutta dolce

Caldo torrido che, come visto negli ultimi tempi, sta provocando danni ingenti per certi versi: il caldo e la siccità hanno decimato le produzioni agricole, ma ne hanno esaltato le caratteristiche qualitative, dalla raccolta di supergrano con straordinari contenuti proteici alla frutta dolcissima cui le condizioni climatiche anomale, hanno garantito un elevato grado zuccherino e […]

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