In provincia di Avellino, a due passi da Montefalcione, si trova l’azienda vinicola Donnachiara, di proprietà della famiglia Petitto, che si dedica alla produzione di 3 Docg irpine: Fiano di Avellino, Taurasi e Greco di Tufo, oltre che dei tradizionali Aglianico e Falanghina, in maniera totalmente sostenibile. Un’azienda che ha visto sorgere la sua moderna cantina nel 2005 ma con vigneti che vantano proprietà antica e conduzione quasi tutta al femminile, fino a quella attuale di Ilaria Petitto, che chiude nel cassetto gli studi di diritto per dedicarsi allo sviluppo delle uve e dei vini del territorio. Ilaria è supportata da sua madre Chiara, nipote di Donna Chiara Mazzarelli Petitto, alla quale è stata dedicata l’azienda. Nello specifico, si tratta di una realtà vitivinicola di 6 ettari. La cantina è completamente sostenibile, utilizza solo energia solare tramite un impianto fotovoltaico. Inoltre, c’è un impianto di raccolta delle acque piovane a valle del vigneto, in grado di minimizzare l’apporto idrico esterno a servizio del vigneto. Utilizza carta riciclata e vetro finissimo

L’azienda vitivinicola, oltre al grande amore per la tradizione e il legame con il territorio sviluppa fin da subito una rete con il mondo della cultura, dell’arte e della moda, il vino si lega così al mondo dell’estetica. Il progetto Kapemort, con cui Ilaria concorre ad Oscar Green 2021, nasce da un incontro tra un attore napoletano, un’artista siciliano e i giovani dell’azienda, inizia così un viaggio nella Napoli Esoterica passando per il cimitero delle Fontanelle nel cuore di Rione Sanità e i “teschi” opere Pop di Alex Caminiti che diventano testimonial nel mondo dell’azienda. Se il vino è buono e lo si apprezza in napoletano si dice che”fa int’ a cap’ ‘e morte”. In una piccola realtà come l’Irpinia riuscire a creare una rete d’impresa che si apre a collaborazioni tra artisti di diverse province e Regioni è un miracolo, il vini Irpino che si lega al mondo della Napoli esoterica e alla bellissima Sicilia con Caminiti è un forte di esempio di apertura all’esterno.