Giovani Imprenditori

I nostri giovani si raccontano

13 Aprile 2022

ZGENERATION VINITALY: IL GIOVANE IMPRENDITORE Gabriele

Nel 2019, Gabriele, il primo dei nipoti di Ziu Andrìa, grazie alla collaborazione di suo padre Antonio, ha dato inizio ad un nuovo processo produttivo di trasformazione, con una produzione di 4.000 bottiglie e una proiezione di raddoppio per il 2024 , con il completamento della nuova cantina.

L’azienda vinicola “Ziu Andrìa” sorge a Dorgali, in provincia di Nuoro, in Sardegna. Ha origini nei primi anni ’70, grazie alla virtuosa viticoltura dei fratelli Totoi e Andrìa Secci. All’interno del processo di sviluppo enologico della Cantina Sociale di Dorgali, questi scelgono per impiantare i loro vigneti nella zona di s’ena de Iloghe, uno dei territori più interessanti dell’agro di Dorgali dal punto di vista pedoclimatico, e con un’ importante e stratificata presenza dei vari insediamenti delle civiltà storiche e nuragiche che si sono succedute nel territorio. Oggi, le nuove generazioni mandano avanti questi vigneti esaltandone il valore del ceppo nel contesto del vasto patrimonio enogastronomico e culturale dorgalese.

Si occupano della produzione di diverse varietà di vini, tra cui spiccano:
- Gollei, Cannonau di Sardegna Doc CLASSICO;
- Deiloghe, Cannonau di Sardegna Doc RISERVA;
- Nastallai, Cannonau di Sardegna Doc;
- Neulè, rosato, Cannonau di Sardegna Doc;
- Dughine, Vermentino di Sardegna Doc;
- S’Ena, Passito, Cannonau di Sardegna Doc.

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