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Case di paglia, la bioedilizia di ultima generazione (SARDERGNA)

Qui è il caso di dire che la casa è fatta in casa. Sembra che [...]

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Fabiana Fassi, il laboratorio rurale Luna (PUGLIA)

Chi arrivava qui, fino a pochi anni fa, trovava uno dei tanti relitti architettonici abbandonati [...]

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Martina Vicini: la stalla hi-tech

A soli 16 anni Martina perde il papà. Contro ogni volontà dei familiari, lei vuole continuare [...]

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Vito Pagnotta, Serro Croce e One on One (CAMPANIA)

Ha trasformato le monocolture di cereali per farci la birra, ma il mondo giovanile è [...]

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PapilBò: l’innovazione di Giacomo e Federico (TOSCANA)

Chi l’avrebbe mai detto che gente che sa fare vino può abbracciare l’Alta Moda. Cosa [...]

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Donato Mercadante, gli occhiali tattili di lana (PUGLIA)

Qui la lana, in passato, ha dato vita a un distretto che per gli allevatori [...]

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Biochar: il carbone magico di Mattia

Per chi non ha mai sentito parlare di Biochar, è il modo più naturale per [...]

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Stefano Chiesa, dagli scarti nasce il futuro (LOMBARDIA)

Nella culla del pomodoro dagli scarti nasce il suo futuro. Quello in latta. Proprio perché [...]

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Paolo Novara e l’affettato della salute (PIEMONTE)

Qui, nella terra di San Giovanni Bosco, nasce l'affettato della salute super leggero. Nella terra intesa [...]

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Sara Migliorini: i suoni della Società agricola Rio (VENETO)

Una scuola di musica che trae ispirazione dalla riscoperta rurale. La Società agricola Rio offre a [...]

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Deidda, le magie del Lentisco (SARDEGNA)

Il tesoro è nascosto in azienda e nella memoria degli antenati. L’intraprendenza di un giovane [...]

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Fior d’Agosto: tetti in segale ai piedi delle Alpi

A cercare chi ti insegna a realizzare un tetto di paglia è come cercare l’ago. [...]

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Francesco La Camiola, Biocity Km0 (CALABRIA)

"È il nostro cliente che mette per la prima volta una nostra melanzana in frigorifero". [...]

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Rocco Giannone, Coop Agricola Predium (BASILICATA)

Fai per chiudere la filiera con oltre 10 aziende tra produttori e trasformatori di cereali [...]

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Melovita, la rivoluzione del melograno (VENETO)

C'è vita nel melograno, anche quando tutto si chiude nella confezione. Ecco le ragioni di [...]

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Damiano Cracolici, piante e contesti sociali (SICILIA)

Si coltivano piante in vivaio e si costruiscono relazioni attorno all’impresa. Ci si prende cura [...]