Nonostante i passi in avanti compiuti negli ultimi anni a livello comunitario e nazionale fino ad oggi circa 1/4 della [...]
Nel 2018 in Italia è scoppiato più di un allarme alimentare al giorno per un totale di ben 398 notifiche [...]
La black list dei cibi più pericolosi con la prima analisi degli allarmi alimentari scoppiati in Italia nel 2018 e [...]
È lo smog, causato dalla combinazione di diversi fattori tra cui l’effetto serra e la ridotta disponibilità di spazi verdi, [...]
Innovazione, strumento a servizio dell’agricoltura e forza motrice per combattere la fame e la malnutrizione nel mondo, in un contesto [...]
La misura lanciata da Ismea sulla finanza agevolata ha l’obiettivo di favorire gli investimenti delle imprese che operano nella produzione, [...]
È record per gli acquisti di birra in Italia che nel 2018 hanno raggiunto per la prima volta record del [...]
Maltempo e gelate sono costate agli agricoltori italiani di olio quasi un miliardo di euro nel 2018, a causa del [...]
Dalla mozzarella sbiancata con la soda al pesce vecchio rinfrescato con un “lifting” al cafados, dalla carne dei macelli clandestini [...]
Nel contesto post-Brexit, storico patto Italia-UK per la sostenibilità e l’etica del pomodoro in Italia tra Coldiretti, la principale associazione [...]
Circa un milione di litri di latte è stato lavorato per essere dato in beneficienza, dato in pasto agli animali [...]
Lo scorso anno sono stati cancellati centomila posti di lavoro in Italia nella filiera dell’olio extravergine di oliva con un [...]
Sveglia alle 5 del mattino per la prima mungitura che sarà ripetuta nel pomeriggio per ottenere da ogni pecora circa un litro [...]
In sei anni il conto dei danni causati dalla Xyella è salito a 1,2 miliardi di euro, aggravato da errori, [...]
L’Agenzia per le erogazioni in agricoltura (AGEA) ha pubblicato una circolare che consolida in un unico testo la disciplina del [...]
Diventa legge l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti gli alimenti per valorizzare la produzione agroalimentare nazionale e consentire [...]