Di cosa parliamo

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Vino: arrivo testo unico taglia del 50% la burocrazia

L’arrivo del testo unico sul vino taglia del 50% il tempo dedicato alla burocrazia, che dal vigneto alla bottiglia rende [...]

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Made in Italy: consumi vino al minimo storico addio a 1 bicchiere su 5

Dall’inizio della crisi è sparito dalle tavole degli italiani 1 bicchiere di vino su 5 e i consumi di vino [...]

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Vinitaly: 1 miliardo il valore di mercato del falso vino Made in Italy

Presso lo stand della Coldiretti allestito al Vinitaly, al Centro Servizi Arena nel corridoio tra i padiglioni 6 e 7, [...]

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Contraffazione: supera i 60miliardi, arriva il prosecco Made in Crimea

La contraffazione, la falsificazione e l’imitazione dei prodotti alimentari Made in Italy nel mondo ha superato il fatturato di 60 [...]

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Campagna Amica: sabato 21/3, italiani nell’orto con arrivo primavera

Con l’approssimarsi della primavera, milioni di italiani iniziano a preparare l’orto. Proprio in occasione del primo giorno di primavera, in [...]

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Vinitaly 2015: novità su Expo in anteprima nello stand Coldiretti

Le novità con cui i produttori agricoli italiani si preparano all’appuntamento internazionale dell’Expo saranno presentate in anteprima a Vinitaly 2015, il [...]

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Made in Italy: pizza patrimonio Unesco, raccolte 250.000 firme

Salgono a 250mila le firme per chiedere l'inserimento dell'Arte della Pizza nella Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità consegnate [...]

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Mucca Pazza: pajata e fiorentina i piatti resuscitati

Il ritorno della pajata segue di quasi 7 anni quello della fiorentina matura, sancito il 23 aprile 2008 dalla pubblicazione [...]

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Commercio estero: export Made in Italy colpito da crollo 37% in Russia

Sull’export italiano pesa il crollo del 37% delle esportazioni di prodotti Made in Italy in Russia, per effetto congiunto dell’embargo [...]

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Mucca Pazza: dopo 14 anni torna sulle tavole degli italiani la pajata

Torna la vera pajata, che manca da quasi 14 anni dalle tavole degli italiani, per effetto delle restrizioni sanitarie adottate [...]

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Giovani e agricoltura: la lotta alle agromafie passa dallo studio

La tutela e lo sviluppo del territorio come bene comune, passa anche attraverso la lotta alle agromafie. È quanto emerso dall'incontro [...]

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Marzo in cucina: il Carciofo

Da millenni sulle nostre tavole, i carciofi hanno sempre saputo conquistare, grazie al loro gusto particolare, anche i palati più [...]

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Quote Latte: il regime finisce il 31/3, Italia a rischio nuove multe

Nell’ultimo anno di attuazione del regime delle quote latte, che terminerà il 31 marzo 2015, c’è il rischio concreto dell’arrivo [...]

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Consumi: stranieri 2 vasi di miele su 3, è invasione record

Quasi 2 barattoli di miele su 3 in vendita in Italia sono stati in realtà prodotti all’estero, per effetto delle [...]

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Crisi: addio dieta mediterranea, da -25% olio a -7% frutta

La crisi ha tagliato i consumi alimentari, ma ha anche profondamente modificato le abitudini degli italiani, che sono stati costretti [...]

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Ogm: direttiva in Gazzetta UE su libertà di vietarli

L’Italia è libera di non coltivare ogm, come ha fatto fino ad ora e come chiedono quasi 8 cittadini su [...]