Con la Legge sul Caporalato l’Italia si pone all’avanguardia nella tutela del lavoro nei campi che va estesa anche ai prodotti importati, che sono ottenuti anche dallo sfruttamento del lavoro minorile che riguarda 100 milioni di bambini, secondo l’Organizzazione Internazionale del lavoro (ILO). E’ quanto si afferma in occasione della approvazione definitiva della Legge sul Caporalato nel sottolineare che occorre ora garantire che dietro tutti gli alimenti, italiani e stranieri, in vendita sugli scaffali, ci sia un percorso di qualità che riguarda l’ambiente, la salute e il lavoro, con una equa distribuzione del valore.

Se i prodotti agroalimentari italiani sono ora garantiti, dalle rose alle banane, dallo zucchero di canna all'olio di palma, dal cacao al caffè fino ai gelsomini sono molti i prodotti importati sui quali pesa addirittura l’ombra dello sfruttamento minorile. Un fenomeno diffuso nel tempo della globalizzazione dei mercati, che si fa paradossalmente finta di non vedere solo perché avviene in Paesi lontani e che viene spesso addirittura incentivato da accordi europei agevolati per l’importazione di prodotti alimentari, dal riso del Myanmar, all’olio dalla Tunisia, fino alle trattative in corso, anche per i prodotti frutticoli, con i Paesi del Mercosur (Argentina, Brasile, Paraguay, Uruguay) dove non ci sono le stesse norme di tutela dei lavoro vigenti in Italia.
“Alla globalizzazione dei mercati deve far seguito quella delle regole a sostegno di un commercio equo e solidale, che valorizzi i prodotti di quei territori che si impegnano a tutelare il lavoro, ma anche a rispettare l'ambiente e la salute” ha concluso il presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo nel sottolineare che ci vuole “una responsabilizzazione della filiera ed un impegno concreto delle Istituzioni”.

"La Legge adottata ed i provvedimenti in essa contenuti, sia in termini di inasprimento delle pene, ma anche degli interventi a sostegno dei lavoratori - ha dichiarato Maria Letizia Gardoni, Delegato nazionale Coldiretti Giovani Impresa - rappresenta un grande passo in avanti per garantire la legalità nei campi e spezzare le catene che per anni, hanno permesso lo sfruttamento di tante persone, molte minorenni, che di certo non fanno onore al nostro mondo, un mondo fatto di valori ed autenticità".