Innovazione agricola e mondo scolastico. È stata inaugurata presso l’Istituto Tecnico Agrario "Federico Albert" di Lanzo Torinese la nuova serra idroponica scolastica, un polo tecnologico didattico all'avanguardia che punta a trasformare la formazione dei futuri periti agrari. All'evento hanno partecipato Enrico Parisi, Delegato Nazionale di Coldiretti Giovani Impresa, e Claudia Roggero, Delegata Regionale di Coldiretti Giovani Impresa Piemonte, sottolineando l'importanza del legame esistente tra tecnologia e istruzione.
Una serra completamente automatizzata, affiancata da un innovativo impianto “open field”: una combinazione che rappresenta un unicum nel panorama scolastico italiano. Il progetto si propone come un modello avanzato di agricoltura 4.0 applicata alla didattica, pensato per avvicinare gli studenti ai più moderni processi produttivi del settore agroalimentare.
L’inaugurazione ha favorito un incontro diretto tra studenti e cittadini consumatori, promuovendo un nuovo modello di business sostenibile, capace di coniugare la capacità di produrre cibo sano e locale con l’efficienza dei processi produttivi in azienda.
Per gli studenti dell'Istituto Albert, è stato un importante momento di formazione tecnica e professionale. L’adozione di tecnologie sostenibili e innovative è infatti considerata uno strumento chiave per favorire il ricambio generazionale, contribuendo a rendere il settore agricolo attrattivo per le nuove generazioni.