Carne annacquata e aromi chimici nei salumi per dar gusto e colore: arriva il prosciutto senza carne di maiale, ma [...]
Quasi 3 giovani under 35 anni su 4 (71%) soprattutto nel fine settimana, partecipano al rito dell’apericena, ovvero il mixage [...]
Sono ben 10 milioni i giovani di età compresa tra i 18 ed i 34 anni, che cucinano e lo [...]
Dalla produzione del Pecorino Toscano Dop completamente bloccata, alla perdita di oltre il 10% dei vigneti a Docg Gavi in [...]
Oggi, 16 ottobre 2014, è la Giornata Mondiale dell’ Alimentazione, il tema portante di quest’anno si focalizza sull’agricoltura attraverso lo [...]
“E’ gravissima la decisione della Commissione Ue di tagliare fondi per quasi mezzo miliardo di euro dalla Politica agricola comune [...]
Trentamila prosciutti sott’acqua nella zona di Corniglio a Parma sono l’emblema di uno stato di calamità nelle campagne dove si [...]
In Italia ci sono più di 800 mila pensionati coltivatori diretti con pensioni non superiori a 480 euro al mese, [...]
Venerdì 17, dalle ore 10 e sabato 18 ottobre 2014 a Villa d’Este di Cernobbio si tiene la XIV edizione del [...]
Negli ultimi 20 anni, per riparare i danni di frane ed alluvioni è stato speso quasi il triplo di quanto [...]
Il raccolto di castagne Made in Italy scende quest’anno al minimo storico con una produzione nazionale ben al di sotto dei [...]
In controtendenza al calo dei consumi provocato dalla crisi sono aumentati del 400% a partire dal 2008 in Italia, i [...]
Il maltempo si è manifestato su Genova con violente bombe d’acqua in una provincia segnata da un calo record dell’82% [...]
Sono circa 16,9 milioni di italiani che seguono una dieta e di questi ben 7,7 milioni che dichiara di farlo [...]
Si sta svolgendo in questi giorni a Napoli, l’XI edizione del Forum Internazionale dell’Informazione per la Salvaguardia della Natura: l’evento, [...]
Quasi la metà degli italiani (49%) partecipa a sagre e feste di paese che si concentrano con l’inizio dell’autunno con [...]