Di cosa parliamo

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Consumi: frutta e verdura in netto calo, -21% prodotti confezionati

Cambiano le abitudini nei consumi degli italiani che, per effetto della crisi, acquistano sempre meno verdura confezionata. È quanto emerge [...]

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Made in Italy: si celebra il Parmigiana Day in 70 paesi del mondo

Gli amanti del Made in Italy si danno appuntamento oggi 17 gennaio per  la Giornata Internazionale della Cucina Italiana dedicata per [...]

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Gioacchino, Personal Trainer dell’Orto

Gioacchino Di Leo ha iniziato ad avvicinarsi al mondo dell’agricoltura aiutando il nonno e diventando oggi uno dei giovani italiani che [...]

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Gennaio in cucina: il Finocchio

Il nome finocchio viene dato in particolare ad alcune varietà del Foeniculum vulgare, specie collettiva originaria delle regioni mediterranee e [...]

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Agromafie: Expo 2015 boomerang su Made in Italy, falsi per oltre 60mld

Il III Rapporto Agromafie (elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare) lancia l’allarme sul [...]

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Agromafie: la contraffazione naviga sul web e minaccia Made in Italy

La nuova frontiera delle agromafie è il web, dove l’opportunità di far arrivare le eccellenze Made in Italy in tutto [...]

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Agromafie: fatturato frodi alimentari +10%, a rischio Made in Italy

Durante la giornata dedicata al III Rapporto Agromafie (elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare) sono stati dibattuti i temi [...]

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Maria Letizia Gardoni: giovani e innovazione il futuro in agricoltura

Il programma Decanter di Radio2 ha ospitato ieri sera Maria Letizia Gardoni, delegato nazionale di Coldiretti Giovani Impresa, per rispondere [...]

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Agriturismo: crescita +2,1%, fatturato oltre 1 miliardo di euro

In controtendenza alla crisi generale dell’economia, il settore dell’agriturismo è in costante crescita. I dati diffusi in occasione della presentazione [...]

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OGM: nuove tutele per l’Italia. Moncalvo, ottima chiusura di semestre

La libertà di non coltivare Ogm come ha fatto fino ad ora l’Italia, e come chiedono quasi 8 cittadini su [...]

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Scandalo Cina: stop importazione carne di maiale contaminata

Dopo l’ultimo scandalo alimentare scoppiato in Cina, sulla base dei dati Istat relativi allo scorso anno è stato affermato che [...]

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Giovani e Innovazione: Food e startup un binomio di successo

Con l’anno che si chiude è tempo di analisi e bilanci, ma non tutti hanno a che fare con gli [...]

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Crisi: strategie risparmio degli italiani, scorte e pasti in famiglia

La crisi economica ha cambiato le abitudini d’acquisto degli italiani: il 49,8%, ovvero la metà della popolazione, dichiara di scrivere [...]

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Made in Italy: pecorino prezzi raddoppiati, +10% esportazioni

In netta controtendenza alla crisi generale dell’economia, la migliore performance tra tutti i prodotti agroalimentari Made in Italy è stata [...]

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Meteo: dopo inverno pazzo, rischio siccità

I rilevamenti meteo di inizio 2015 hanno registrato gradevoli temperature primaverili fuori stagione, accompagnate dalla mancanza di neve sui rilievi alpini. [...]

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Osservatorio criminalità agricoltura: 3° rapporto sulle agromafie

Recentemente la Delegata Nazionale dei Giovani Coldiretti, Maria Letizia Gardoni,  aveva toccato il discorso sulle agromafie dichiarando che: “L’agricoltura, grazie [...]