Abbinando innovazione e tradizione, il giovane imprenditore agricolo veneziano si é inventato un servizio del tutto particolare, anche nel nome. "Miglianautichezero" offre ai propri clienti prodotti freschi appena colti dall'orto e consegnati, in barca, direttamente nelle case delle famiglie veneziane. Dopo aver ricevuto gli ordini, via mail o con una semplice telefonata, Carlo Finotello raccoglie con cura i prodotti nei campi ed effettua la consegna a domicilio entro la giornata, garantendo freschezza e qualità ai propri clienti. curando al cliente finale una maggiore qualità e sicurezza alimentare. L'impresa rifornisce i Gas (Gruppi di Acquisto Solidali), e organizza eventi e feste a tema, su misura.