Il regno dello struzzo: dalla pelle gli accessori, dalle uova decorazioni e frittate, dalle piume i costumi, dalle carni piatti da capogiro. Il colesterolo fa zero come il chilometro. Chi l'avrebbe mai immaginato che attorno allo struzzo può prendere vita una realtà virtuosa? E' proprio così. Bisogna superare qualche riserva mentale per scoprire il fascino di questo incredibile animale. Le sue carni richiestissime sono sulle tavole dei salutisti più esigenti a colesterolo zero, un solo uovo basta per decine di frittate e una volta vuoto diventa oggetto da decorazione. Mentre le sue piume adornano maschere e cavalli nelle occasioni di festa. Ma è la sua pelle il punto forte dell'azienda. Comporrà accessori indistruttibile che fanno invidia alle pelli più robuste ed eleganti.