Quello dei giovani agricoltori, Alessio e Mattia, era un sogno fatto di agricoltura: l’attività di Au Potager De Grand-Mere di Fénis è nata nel 2009, quando hanno deciso di convertire l’azienda agricola dei nonni, ad indirizzo foraggero, in una azienda il cui orientamento divenne prettamente quello orticolo. Oggi a condurre l’attività sono loro due fratelli, con l’aiuto di tutta la famiglia e di un operaio stagionale. Hanno iniziato questa avventura con una superficie molto ridotta di 2.500 mq ed oggi, dopo 7 anni di attività, l’estensione è di gran lunga aumentata e si aggira attorno ai 40.000 mq, di cui circa 3000 mq sotto serra.