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Rosangela Appio, classe 1992, è stata eletta Delegata Regionale Coldiretti Giovani Impresa Basilicata il 27 giugno 2022 e Delegata Provinciale Matera il 22 giugno 2022. Imprenditrice agricola, Rosangela conduce un’azienda di circa 10 ettari a vocazione orticola afferente all’organizzazione “Produttori Primo Sole”, della quale è responsabile Commerciale e Produzione. Ogni giorno, insieme a tutti i collaboratori, assicura che clienti e consumatori trovino sul banco ortofrutta un prodotto che soddisfi il loro palato, ricco di storia e tradizione, lavorato con sapienti mani e che rispetti il duro lavoro dell’agricoltore, difendendo le eccellenze dell’agroalimentare. Il finocchio è la coltura principe della azienda. Considerato un prodotto commodity, trova le sue radici nella Magna Grecia. Furono proprio i Greci a portare il finocchio in Italia, dove ha trovato casa nella fertile piana di Metaponto. In un'ottica di sviluppo, in azienda saranno fatti investimenti volti a preservare e salvaguardare il suolo e la sua fertilità con impianti di coltivazione fuori suolo di fragole e altri piccoli frutti. L'obiettivo principale è valorizzare le eccellenze del territorio e portarle a conoscenza di un amplia platea di consumatori per renderli consapevoli del grande lavoro che l'agricoltura svolge.
Carmen Canosa, classe 1996, è stata eletta Delegata Provinciale Coldiretti Giovani Impresa Potenza il 20 giugno 2022. La “LUCANIA FUNGHI” è un’azienda agricola che si occupa della coltivazione di funghi cardoncelli dal 1987. Si trova a Pietrapertosa, il paese più alto della Basilicata (1088 metri s.l.m.), nel cuore del Parco di Gallipoli Cognato e delle piccole Dolomiti Lucane. Nonostante le difficoltà imposte dal territorio, cinque anni fa c’è stato un ricambio generazionale che ha conservato il metodo di coltivazione tradizionale con l’introduzione di elementi innovativi ed ecosostenibili, che mi permetteranno di aumentare il volume della produzione e, di conseguenza, di raggiungere il mio obiettivo: garantire la fornitura del prodotto ai miei clienti per tutto l’anno. La motivazione principale che mi ha spinto a seguire le orme di mio padre, risiede nel forte legame con la mia famiglia e la mia terra. Credo fermamente in questo progetto e spero di commercializzare il prodotto sia sul mercato nazionale che estero.
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