22 Aprile 2013

Il vino delle langhe nella storia di Nicola Oberto

Io, mio padre ed un socio, vicino di casa, nel 2007 diamo vita alla nostra azienda agricola, quella che oggi è la "Tre di Berri”. Coltiviamo 7 Ha di vite, 6 a Nebbiolo da Barolo, 1 a Barbera ed un piccolo vigneto di Sauvignon, la capacità produttiva della nostra cantina è di 50.000 bottiglie all’anno, ma l’approccio naturale (in conversione biologico dal 2011) e il metodo di vinificazione che abbiamo scelto, tradizionale e con l’ausilio di poca tecnologia, permette di produrre solamente 10.000 bottiglie. Produco le principali tipologie di vino della Langa: Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera d’Alba e Sauvignon Blanc in purezza.