Alberto Boccato – Uova d’oro

Sono in Veneto le uova più ricche di omega tre del mondo. ‘Mamma Cocca’ è una start up che ha brevettato una dieta innovativa per le sue galline, grazie alla collaborazione con l’università di Padova. Mais, orzo e frumento accompagnati da semi oleosi compongono la formulazione brevettata!  Il segreto è nei semi oleosi di cui si cibano queste galline, carichi di omega tre, che si trasferiscono dall’animale e alle uova.  Insomma uova freschissime a basso contenuto di colesterolo, vendute appena deposte, da galline libere di razzolare su prati incontaminati. Anche il packaging è studiato per esprimere al meglio il valore delle ‘uova d’oro’. E ora avanti tutta con le uova ricche di omega tre come ‘Mamma cocca’.