Termini Utili

Definizioni dei termini tecnici del mondo dell'agricoltura

Agribirreria - cos'è e come funziona

Agri-birreria

Termini Utili martedì 4 marzo 2014

Per Agri-birreria si intende l’azienda impiegata nella produzione, e spesso anche nella vendita diretta, di birra agricola. La birra agricola può essere considerata tale qualora i malti siano ricavati almeno per il 51% da orzi prodotti da coltivazione propria. Questa definizione è stata introdotta dal Decreto Ministeriale 212/2010 che, riconoscendo la birra come prodotto agricolo […]

Impresa agricola multifunzionale

Agricoltura multifunzionale

Termini Utili mercoledì 26 febbraio 2014

Per agricoltura multifunzionale s’intende quell’agricoltura che oltre ad assolvere la propria funzione primaria, ovvero la produzione di beni alimentari, è in grado di fornire servizi secondari, utili alla collettività. In particolare, secondo la definizione introdotta dalla Commissione agricoltura dell’Organizzazione per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico, “oltre alla sua funzione primaria di produrre cibo e […]

Coltivatore diretto

Coltivatore diretto

Termini Utili lunedì 10 febbraio 2014

Per coltivatore diretto s’intende l’imprenditore agricolo che  si dedica direttamente e abitualmente alla manuale coltivazione dei terreni, in qualità di proprietario, affittuario, usufruttuario, enfiteuta, e/o all’allevamento del bestiame ed attività connesse. Per ottenere la qualifica di coltivatore diretto è necessario essere in possesso di determinati requisiti soggettivi ed oggettivi.In particolare il coltivatore diretto deve contribuire, […]

Informatica ed elettronica in agricoltura

Agronica

Termini Utili giovedì 2 gennaio 2014

Il termine, un composto delle parole “agronomia” ed “elettronica”, sta ad indicare l’insieme delle tecnologie informatiche ed elettroniche applicate all’esercizio dell’attività agricola. L’agronica può quindi essere considerata una branca dell’agronomia che si applica alla coltivazione di prodotti agricoli come alla gestione dell’allevamento. L’obiettivo di questi sistemi è automatizzare alcune attività oltre che creare banche dati, […]

Agricoltura biologica

Agricoltura biologica

Termini Utili giovedì 19 dicembre 2013

Per agricoltura biologica s’intende un metodo di produzione i cui standard sono individuati e disciplinati dai regolamenti comunitari CE 834/07, CE 889/08 e, a livello nazionale, dal D.M. 220/95. Questo metodo, che riguarda sia le procedure di coltivazione che quelle di allevamento degli animali, ammette il solo impiego di sostanze naturali. L’agricoltura biologica ha infatti, […]

Politica Agricola Comune

PAC (Politica Agricola Comune)

Termini Utili mercoledì 18 settembre 2013

La Politica Agricola Comune comprende l’insieme delle regole e delle indicazioni che l’Unione Europea ha voluto darsi, sin dalla sua nascita, per promuovere la centralità del settore agricolo, garantendo uno sviluppo equo e solidale dei Paesi membri. In particolare la PAC persegue i seguenti obiettivi: incrementare la produttività del comparto agricolo, assicurare un tenore di […]

Reddito agrario

Reddito agrario

Termini Utili lunedì 12 agosto 2013

Il reddito agrario, insieme al reddito dominicale, costituisce quello che viene normalmente indicato come reddito fondiario. Mentre, però, il reddito dominicale è relativo alla proprietà dei beni, in questo caso il fondo, quello agrario è determinato dall’esercizio dell’attività agricola. Secondo l’art. 32 del T.U.I.R. “il reddito agrario è costituito dalla parte del reddito medio ordinario […]

Oscar Green 2013

Oscar Green

Termini Utili martedì 30 luglio 2013

“Stile e cultura d’impresa” è il premio Oscar Green assegnato a quelle aziende che si sono distinte per capacità di analisi del mercato, utilizzo delle tecnologie informatiche, abilità progettuale e messa a punto di adeguate strategie di sviluppo. In particolare la categoria premia quella parte del settore agricolo che è stata in grado di incanalare […]

Gli agrofarmaci

Agrofarmaco

Termini Utili lunedì 22 luglio 2013

Gli agrofarmaci o prodotti fitosanitari sono quei prodotti, sintetici o naturali, utilizzati per la cura delle malattie delle piante o che ne favoriscano i processi vitali (ad eccezione di concimi e fertilizzanti). A seconda della funzione possiamo individuarne varie tipologie: -fungicidi o anticrittogamici (contro i funghi) -erbicidi o diserbanti (contro le erbe infestanti) -insetticidi e […]

Il reddito dominicale di un terreno.

Reddito dominicale

Termini Utili lunedì 22 luglio 2013

Quando si parla di reddito dei terreni è bene distinguere fra reddito agrario e reddito dominicale. Mentre, infatti, con il primo si sta ad indicare quella parte di reddito fondiario proveniente  dall’esercizio dell’attività agricola, con il secondo s’intende quello relativo esclusivamente alla proprietà. La determinazione del reddito dominicale avviene applicando le tariffe d’estimo, elaborate a […]