alimentazione

Veglione: 65mln di bottiglie di spumante italiano (+8%)

Attualità lunedì 1 gennaio 2018

Il Veglione di fine anno fa registrare il massimo di domanda dello spumante italiano con circa 65 milioni di tappi di spumante stappati solo in Italia, in aumento dell’8% rispetto allo scorso anno. E’ quanto stima Coldiretti nel sottolineare che 9 italiani su 10 (90%) non rinuncia a fare un brindisi Made in Italy  durante il […]

Capodanno: in 250mila scelgono cenoni in agriturismo

Attualità giovedì 28 dicembre 2017

Capodanno a tavola per oltre 250mila italiani che hanno scelto di trascorrerlo negli agriturismi  in linea con la tendenza a ricercare la buona tavola, ma anche la tranquillità lontano dalle preoccupazioni e dal caos delle città. E’ quanto stima Coldiretti sulla base delle indicazioni degli agriturismi di Campagna Amica. Una prospettiva generalmente positiva sulla quale pesa […]

Natale a Km0: scegli i tuoi regali nei mercati di Campagna Amica

Eventi giovedì 14 dicembre 2017

Natale a km0 in tutta Italia con le aperture speciali nei mercati di Campagna Amica dedicate alle Feste con la possibilità di fare acquisti da donare ad amici e parenti nel segno dell’eccellenza del nostro made in Italy. E per un Natale all’insegna della solidarietà, si potranno acquistare anche i prodotti delle aziende colpite dal sisma. Le spese per […]

Cernobbio: al via il XVI Forum internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione

Eventi giovedì 19 ottobre 2017

Cernobbio, e la sua magnifica Villa D’Este, si tinge di giallo ospitando uno degli appuntamenti di riferimento per l’agricoltura italiana ed internazionale. Si apre infatti domani, venerdì 20 ottobre alle ore 9,00 a Villa d’Este di Cernobbio sul Lago di Como la due giorni della sedicesima edizione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla […]

Solidarietà: per il 76% degli italiani la ripresa parte dalla tavola

Attualità venerdì 6 ottobre 2017

Solidarietà e ripresa sono sempre più un binomio imprescindibile, almeno per 3 italiani su 4 (76%) che hanno scelto di acquistare prodotti alimentari del territorio colpito dal terremoto   per aiutare la ripresa economica. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ diffusa all’inaugurazione del nuovo mercato di Roma Capitale di Campagna Amica al Circo Massimo che […]

Alimentazione: in 15 anni aumentato del 43% il consumo di bresaola

Il Buono dell'Italia venerdì 30 giugno 2017

Alimentazione e consumi: finalmente è stato firmato a Roma un importante accordo tra Filiera Agricola Italiana promossa da Coldiretti e Rigamonti Spa per sviluppare un progetto di filiera che incrementi la produzione di Bresaola prodotta con carne Italiana. Una garanzia per gli allevatori e un impegno per Rigamonti, di portare quanto più è possibile lavoro […]

Cibo e alimentazione: cresce il consumo di bistecca DOC

Attualità sabato 10 giugno 2017

Cibo e alimentazione, vola il consumo della bistecca DOC con un balzo del 52% nel numero di animali di razze storiche italiane allevati negli ultimi 15 anni, sulla base delle iscrizioni al libro genealogico. E’ quanto emerge da una analisi illustrata in occasione dell’indagine su Il popolo dei No Vegan per la presentazione dell’Igp dei Vitelloni Piemontesi della […]

Carne: a causa di fake news consumi calati nei primi mesi del 2017

Attualità giovedì 8 giugno 2017

Carne nel mirino delle fake news: nel primo trimestre del 2017, infatti, i consumi di carne sono calati del 3,9% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, secondo un’analisi Coldiretti su dati Ismea, anche a causa delle cosiddette fake news sulla carne (e non solo) che hanno certamente contribuito a creare un clima di diffidenza che […]

Vacanze estive: griglie accese per otto italiani su dieci

Attualità giovedì 8 giugno 2017

Vacanze estive all’insegna del relax, del buon cibo e delle immancabili grigliate al tramonto. Oltre otto famiglie italiane su dieci (pari all’81%) colgono l’occasione dell’arrivo della bella stagione per partecipare proprio alle tradizionali grigliate, con una netta prevalenza della carne, al mare, in montagna, nei parchi, in campagna o nelle case dotate di spazi adeguati. […]

Cibo e fake news: gli italiani resistono e consumano carne

Attualità giovedì 8 giugno 2017

Cibo e fake news: il nostro Paese, culla della famosa dieta mediterranea, è quello dove si segue un’alimentazione più attenta e consapevole, fatta di cibi genuini e di qualità e oggi il popolo dei no vegan può contare sul 95% degli italiani che mangia carne nonostante le fake news, gli allarmismi infondati, le provocazioni e […]