Agricoltura

Spreco: i trucchi contadini per salvare cibo e bevande dal bidone

Attualità domenica 17 giugno 2018

Dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data di scadenza, ma anche la richiesta della family bag al ristorante e la spesa a chilometri zero dal campo alla tavola con prodotti più freschi che durano di più. Sono alcune delle strategie messe in atto da quasi 3 italiani su 4 (71%) […]

Estate: previsioni partenze 2018 al Villaggio Coldiretti

Eventi venerdì 15 giugno 2018

  Nell’anno internazionale del cibo italiano nel mondo arriva a Torino il più grande mercato agricolo a km zero mai realizzato dove saranno svelate in anteprima le previsioni per l’Estate 2018 a tavola, in occasione del via alle partenze nel primo weekend dopo la fine delle scuola. L’appuntamento è per sabato 16 giugno dalle ore […]

Consumi: 1mln di italiani torna a carne, latte e uova nonostante fake news

Attualità venerdì 15 giugno 2018

Dal partito dei “no latte” e “no carne” alla panzana delle uova killer, sono numerose le fake news che colpiscono i consumi di alimenti importanti per la dieta degli italiani, favorite anche dal diffondersi incontrollato sul web di notizie prive di basi scientifiche che danneggiano la salute ma anche l’economia del Paese. Una delle più […]

Carne: al Villaggio Coldiretti la Giornata nazionale della bistecca

Eventi giovedì 14 giugno 2018

E’ la rivincita della carne con il #bisteccaday per la stragrande maggioranza silenziosa degli italiani che, nonostante gli allarmismi infondati, le provocazioni e le campagne diffamatorie, non rinuncia a un alimento determinante per la salute. L’appuntamento per la Giornata nazionale della bistecca è per domani venerdì 15 giugno dalle ore 9,00 con l’apertura straordinaria al […]

CETA: bene NO del Governo a ratifica Accordo libero scambio con Canada

Attualità giovedì 14 giugno 2018

“La decisione di non ratificare il trattato di libero scambio con il Canada (CETA) è una scelta giusta di fronte ad un accordo sbagliato e pericoloso per l’Italia contro il quale si è sollevata una vera rivolta popolare che ci ha visti protagonisti su tutto il territorio nazionale dove hanno già espresso contrarietà 15 regioni, […]

Spesa sospesa: un aiuto concreto contro le difficoltà della povertà

Attualità mercoledì 13 giugno 2018

Arriva la prima “ spesa sospesa ” promossa da Coldiretti e Campagna Amica assieme alla Caritas per aiutare le famiglie italiane in difficoltà. Palcoscenico d’esordio dell’iniziativa è il Villaggio Coldiretti a Torino #stocoicontadini, dalle ore 9 di venerdì 15 giugno ai Giardini Reali Superiori, aperti al pubblico per l’occasione per tutto il weekend. I visitatori […]

Lavoro: sulle tavole arrivano i prodotti dello sfruttamento di 108mln minori

Attualità martedì 12 giugno 2018

Nella Giornata Mondiale contro lo sfruttamento minorile allarmano i dati anche per il nostro Paese dove arrivano sulle tavole degli italiani prodotti ottenuti dallo sfruttamento del lavoro di 108 milioni di bambini, dal riso basmati del Vietnam all’aglio argentino fino alle rose africane. Secondo la Fao quasi la metà di tutto il lavoro minorile del […]

Maltempo: primavera sconvolta da +21% di pioggia

Attualità venerdì 8 giugno 2018

Con il maltempo delle ultime ore è caduto il 21% di pioggia in più in una primavera sconvolta da nubifragi, bombe d’acqua, grandinate, trombe d’aria e violenti temporali che hanno colpito a macchia di leopardo la Penisola. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sugli effetti del clima in una stagione anomala che ha […]

Orto: 6 italiani su 10 in giardini con stop pioggia

Attualità domenica 3 giugno 2018

Con l’arrivo del caldo che ha asciugato i terreni resi fradici dalle ultime piogge, 6 italiani su 10 sono tornati nell’ orto per la cura di verdure, ortaggi, di piante e fiori in vaso o nella terra, in giardini, balconi e terrazzi. E’ quanto afferma la Coldiretti in relazione all’arrivo dell’anticiclone africano che ha fatto alzare […]

Giornata mondiale del latte: record export formaggi italiani (+8%)  

Attualità venerdì 1 giugno 2018

Latte italiano che bontà! In occasione della Giornata mondiale del latte, il formaggio italiano fa incetta di like al di là dei confini nazionali. Mai tanto formaggio italiano è stato consumato all’estero come nel 2018, registrando un record storico con l’aumento dell’8% in quantità rispetto al 2017 in cui ne sono stati consumati ben 412 […]