La svolta green degli italiani, il Made in Italy bio a Torino

lunedì 12 ottobre 2015 di Staff Giovani Impresa

italia del bio made in italy

Domenica 11 ottobre si è svolta a Torino Italia del Bio, la più grande mostra-mercato dedicata alle produzioni biologiche e tipiche del nostro Made in Italy, promossa da Coldiretti Piemonte nell’ambito del 3° Forum Mondiale ONU sullo Sviluppo Economico Locale, con Città del Bio, l’Unione Nazionale Pro Loco d’Italia (UNPLI) e l’Associazione Cuochi di Torino e provincia.

Il centro del capoluogo sabaudo nell’area circostante la Mole Antonelliana, via Montebello e via Verdi, è stato invaso da decine e decine di aziende di Campagna Amica, con una serie di prodotti biologici e tipici dalle diverse regioni, ma anche con curiosità e prodotti innovativi attenti alla salute e alla tradizione.

Un’occasione per toccare con mano la svolta green nella spesa degli italiani, per effetto di un deciso orientamento a fare scelte guidate oltre che dal prezzo, anche da attributi di salubrità e naturalità dei prodotti, come emerge dall’analisi divulgata dalla Coldiretti.