26 Giugno 2015

Expo 2015: arriva l’agrimenu a sorpresa da 10 euro

La biodiversità dei prodotti Made in Italy dalle campagne italiane al padiglione Coldiretti di Expo 2015, dove ogni giorno sarà presentato un menu a sorpresa, con piatti proposti direttamente dai produttori agricoli di Coldiretti e cucinati dagli agrichef di Campagna Amica. L’iniziativa è stata presentata in occasione dell’arrivo a Expo 2015 del primo porceddu sardo fuori dai confini della Sardegna, grazie alla deroga speciale del Ministero della Salute fortemente sostenuta dalla Coldiretti. Nel Roof Garden, all’inizio del Cardo sud, sul lato opposto all’Albero della Vita, apre una vera e propria mecca della ristorazione contadina, il Farmers Inn di Campagna Amica. L’obiettivo è offrire ai visitatori di Expo 2015 un’occasione davvero unica di assaggiare specialità caratteristiche del territorio, salvate dall’estinzione con il lavoro degli agricoltori.

Grazie alla presenza a rotazione degli agricoltori provenienti da tutte le regioni e le province d’Italia, ogni giorno agli invitati della Coldiretti vengono proposte specialità diverse a pranzo e a cena, dalle tipicità lombarde a quelle pugliesi, passando per quelle toscane e campane, al 100% agricole e Made in Italy. Le proposte giornaliere sono:

  • dalle ore 10:30 alle 11:30 colazione energetica e vitaminica (2 euro)
  • dalle ore 12:30 alle 14:00 spazio al pranzo a base di prodotti tipici locali, preparati dagli agrichef (10 euro)
  • dalle ore 17:30 alle 19:00 scatta la merenda (2 euro)
  • dalle ore 19:30 alle 21:oo cena a km 0 locale (10 euro, anche se gli importi possono variare in speciali occasioni).

Non mancano peraltro anche aperitivi, happy hour e degustazioni dei prodotti tipici e stagionali durante la giornata. Il tutto garantito dai produttori di Campagna Amica, la più grande rete europea di vendita diretta degli agricoltori, con quasi 10mila riferimenti dove acquistare lungo tutta la Penisola prodotti alimentari a km 0, con una azione di sostegno alle realtà territoriali e un impegno contro l’inquinamento ambientale. Per garantirsi l’accesso all’Olimpo delle eccellenze dell’agricoltura italiana basterà prenotarsi al desk del Padiglione Coldiretti, fino ad esaurimento dei posti.

Per chi desidera prolungare l’esperienza di Expo 2015 è attiva anche l’App Farmersforyou, il nuovo servizio di Coldiretti predisposto in occasione dell'Esposizione Universale di Milano. L’App, scaricabile sia su Apple store che Google play, è stata realizzata sia in versione italiana che in inglese, a seconda della lingua impostata sullo smartphone o sul tablet, e permette di accedere a tutta la rete di Campagna Amica. Sarà possibile scegliere gli agriturismi dove poter soggiornare, immersi nei più bei paesaggi della campagna italiana, i mercati, le fattorie e le botteghe di Campagna Amica dove poter acquistare il vero Made in Italy agroalimentare, ma anche i ristoranti che offrono menù con prodotti acquistati direttamente dagli agricoltori di Coldiretti.

L’App ha un sistema di ricerca per settore, su base regionale o anche provinciale. In ogni scheda, l’utente troverà informazioni su:

  • i prodotti che si possono acquistare
  • una selezione delle eccellenze
  • la mappa per raggiungere il luogo
  • gli orari di apertura e chiusura
  • immagini e molto altro.

L’App prevede anche il servizio around me che, geolocalizzando l’utente, gli permette di visualizzare in un raggio di 30 km tutto ciò che è presente intorno alla sua persona.
L’obiettivo dell’iniziativa è raccontare il legame tra la società italiana e i suoi agricoltori, soffermandosi sul molteplice ruolo che essi svolgono: produttori di beni, custodi della bellezza della campagna italiana, innovatori, propulsori delle comunità locali, protagonisti dell’economia del Made in Italy che crea ricchezza e lavoro per tutti.